Bere Birra in Giappone: piccole produzioni di birre e pub

Il Giappone e la birra, che argomento ampio e magnifico!!!!!

In Giappone, oltre alle marche principali tra cui l'Asahi, la Santory e la Sapporo, si sta sviluppando un grande numero di piccole birre locali, chiamate 地ビール(Ji biiru), che stanno affascinando sempre più persone, sopratutto tra gli amanti di birre più lavorate e stravaanti rispetto alla solita lager da pizza.

Ecco qui alcuni pub carini dove bere birra artigianale in Giappone:

 Devil Craft a Kanda, Tokyo.
Posto molto carino, con tavolini al second e terzo piano e bancone con simpatico master americano.
Ottima birra però il cibo era molto costoso e quindi non ho mai preso nulla

Per caso quando sono andata da DevilCraft c'era la mia birra giapponese preferita, la BEAREN PEATED ALE (torbata) che è quella con lo sguardo cattivo, una birra che piace solo a me!!!

Un altro posto carino sono le TAPROOM della BAIRD, a cui io sono particolarmente affezionata perchè viene da Numazu.
le Taproom sono tante, questa è quella di Nakameguro, Tokyo, dove sono andata con alcuni clienti dell'Aldgate.

E questa invece è quella originale di Numazu, dove il barista molto simpatico mi ha fatto ubriacare in maniera disumana, non so come ho fatto a tornare alla stazione a piedi sana e salva, però che bontà!!!!!

Ho anche provato a fare l'halfhalf, mischiando due birre diverse!!!!

Poi c'è un posto carinissimo a Koenji, Tokyo, dove non solo servono della ottima birra, ma la fanno anche nello stesso edificio, una piccola abitazione riadibita a birreria.

 La birra è buona e l'ambiente è delizioso, ci sono andata con Ale e Silvia e ci siamo divertite proprio tanto!

E poi ovviamente c'è l'Aldgate che ha sempre una decina di birre artigianali nipponiche!!!!

Ed ecco invece un pò di birre bevute nei miei viaggi in giro per il Giappone:

 ISEKADOYA, la mia preferita!!!!

birra di TAKAYAMA

DOGO BEER in Shikoku

E con questo finisco il mio post da alcolizzata. Ma come farò una volta tornata in Italia???!
Un bacio a tutti, ciau

Ire tra le alpi giapponesi

Dato che, visto il numero spropositato di foto, il post non è ancora pronto per ora carico solo il video riguardo la mia vacanza.

Buona giornata!

Compleanno dell'Imperatore ed accenno all'estrema destra giapponese

 Il 23 dicembre è stato il compleanno dell'Imperatore Akihito. Il giorno del compleanno è festa nazionale ed uno degli unici due giorni l'anno ( 2 gennaio per l'anno nuovo ed il 23 dicembre) in cui si può entrare nel palazzo imperiale.

 Ovviamente noi imperterriti siamo andati in massa per salutare l'imperatore e dare una sbirciatina al palazzo^^!!!!

 Per entrare noi e le nostre borse siamo stati ispezionati, ci hanno chiesto di non bere una volta entrati e a molti di noi è stato chiesto di scattare delle foto con le macchinette davanti a loro...

Anche se siamo entrati dentro la cinta muraria del palazzo non si può dire che abbiamo visto molto, però quel poco che abbiamo visto era molto bello!

Una volta arrivati　davanti alla vetrata dove l'imperatore avrebbe fatto il suo discorso abbiamo aspettato una decina di minuti che la famiglia imperiale si mostrasse al pubblico.

 Nel momento in cui la famiglia imperiale è uscita si sono alzate tutte le bandiere e le urla. A parte gli stranieri anche tra i giapponesi si caiva che alcuni erano li più per turismo che per altro, ma la stragrande maggioranza delle persone era evidentemente commossa alla vista del loro imperatore.

Il dirscorso è stato molto semplice, un ricordo alle tragedie di questo anno ed un augurio per l'anno nuovo, e tutta la folla lo ha ascoltato in rispettoso silenzio per poi scoppiare di nuovo in urla alla fine delle parole dell'imperatore.

Una volta finito il  discorso la famiglia imperiale si è ritirata e la folla ha iniziato a scorrere verso l'uscita, dove traparentesi non potevano mancare gli "omiyage" i souvenir culinari del palazzo imperiale, tra cui dolcetti, sake e vino...!

All'uscita c'erano dei bambini che raccoglievano le bandierine di carta e che quando gli ho chiesto se potevano scattarci una foto sono voluti entrare nella foto con noi ^^!!!

 ...durante il controllo delle borse mi è stato detto che non si potevano fare video...ma come potevo non mostrare ai miei cari amici che leggono il blog un ritratto così particolare ed unico del Giappone??

Tra la folla venuta a salutare l'imperatore vi erano alcuni stranieri, tanti giapponesi comuni, ma anche tanti appartenenti all'estrema destra giapponese.

Come riconoscere i membri appartenenti a questi gruppi?

Lunghi striscioni scritti con ideogrammi antichi, vestiti neri, aspetto mafioso e spesso (non voglio generalizzare ma nella maggior parte dei casi è così) sguardi bruti dei confronti degli stranieri, sopratutto quelli che come me non si fanno scrupoli a fargli foto!

Altro tratto distintivo sono i pulmini con bandiere giapponesi e scritte sulle fiancate.
Il 23 intorno al alazzo imperiale c'erano decine e decine di questi pulmini!

 Per lo più questi gruppi incitano ad un ritorno alle tradizioni antiche e ad un governo dove la figura dell'imperatore sia più centrale.

Le foto che seguono sono state scattate da me a Shibuya dove spesso questi gruppi, detti anche Uyoku dantai, parcheggiano i loro pulmini e urlano alla folla di svegliarsi.
In particolare questo giorno un signore di questi gruppi urlava che la Cina stava prendendo possesso del Giappone e che i giapponesi si sarebbero dovuti svegliare ed opporre agli sporchi cinesi e li avrebbero dovuti cacciare tutti dal suolo giapponese...

Nonostante questo forte razzismo che distingue questi gruppi estremisti pare che molti siano strettamente affiliati con la Yakuza, la mafia giapponese, che è tradizionalmente composta in gran parte da Zainichi Korean, vale a dire coreani nati e cresciuti in giappone

Vi lascio con una foto molto inquietante dell'interno di uno dei pulmini che abbiamo visto mentre caminavamo dalla stazione al palazzo imperiale...

...direi che questa foto non ha bisogno di commenti...!

Buona giornata a tutti e beh...buon Natale^^